ココイチの社長は誰?2026年最新の現社長・宗次徳二・諸沢莉乃を徹底解説
「ココイチの社長は誰?」「創業者の宗次徳二さんは現在も経営しているの?」「22歳で社長になった諸沢莉乃さんは、CoCo壱番屋本体の社長なの?」――。カレーハウスCoCo壱番屋をめぐっては、複数の人物が社長や創業者として紹介されるため、肩書きの違いが分かりにくいと感じる人も少なくありません。
2026年10月現在、カレーハウスCoCo壱番屋を展開する株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守(くずはら・まもる)氏です。一方、創業者の宗次徳二氏は創業者特別顧問として知られ、22歳で社長に就任した諸沢莉乃氏は、CoCo壱番屋のフランチャイズ店舗などを運営する株式会社スカイスクレイパーの代表取締役社長です。
この3人は、それぞれ異なる会社・立場でCoCo壱番屋に関わっています。株式会社壱番屋の公式会社概要や沿革、スカイスクレイパーの公式発表、諸沢氏のインタビューなどをもとに、現社長、歴代社長、創業秘話、学歴、資産に関する情報、フランチャイズ経営の仕組みまで整理します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1:2026年現在、CoCo壱番屋本体を運営する株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守氏。
- 要点2:創業者の宗次徳二氏は創業者特別顧問。創業者と現役の代表取締役社長は別の人物。
- 要点3:諸沢莉乃氏は2024年5月1日に22歳でFC運営会社スカイスクレイパーの社長に就任しており、壱番屋本体の社長ではない。
【結論】2026年現在、ココイチ本体の社長は葛原守
「ココイチの社長」を正確に知るには、まずブランドを運営する会社の代表者を確認する必要があります。株式会社壱番屋の公式会社概要では、代表取締役社長として葛原守氏が掲載されています。2026年10月時点でも、この肩書きは変わっていません。
葛原氏は、1987年に有限会社広島シティホテルへ入社した後、1992年1月に壱番屋へ入社しました。その後、海外事業部長、海外事業本部長などを歴任し、2013年に取締役、2015年に常務取締役、2018年3月に代表取締役副社長へと昇進しています。そして、2019年3月に代表取締役社長へ就任しました。
海外事業に長く携わってきたことは、葛原氏の経歴を理解するうえで重要なポイントです。創業者の個性や店舗現場への思いを起点とした経営から、国内外の店舗網や事業全体を統括する経営へと、壱番屋が組織として成長してきた流れが見えてきます。
株式会社壱番屋の公式会社概要によると、2026年2月期の直営店・フランチャイズ店を含む全業態の店舗売上高は1,183億円でした。2026年2月末時点の店舗数は国内1,285店舗、海外218店舗です。こうした規模の事業を統括するのが、葛原氏の率いる壱番屋本体です。
なお、ここでいう店舗売上高は、直営店とフランチャイズ店を含む店舗全体の売上高です。株式会社壱番屋という法人の売上高と同じ意味ではありません。この区別も、フランチャイズ方式を理解するうえで押さえておきたい点です。

【創業者の現在】宗次徳二の経歴・生い立ちとCoCo壱番屋の創業秘話
CoCo壱番屋の歴史を語るうえで欠かせない人物が、宗次徳二(むねつぐ・とくじ)氏です。1948年10月14日生まれの実業家で、カレーハウスCoCo壱番屋の創業者として知られています。
宗次氏は1967年に愛知県立小牧高等学校を卒業し、八洲開発株式会社などを経て、1970年に大和ハウス工業株式会社へ入社しました。その後、不動産業を営み、1974年には喫茶店「バッカス」を開業。1975年には珈琲専門店「浮野亭」も開業しています。
そして1978年1月、愛知県名古屋市郊外にカレーハウスCoCo壱番屋の1号店をオープンしました。1982年7月には株式会社壱番屋を設立し、代表取締役社長に就任しています。
創業の背景にあるのは、喫茶店経営から飲食業に取り組み、カレー専門店をチェーンへと成長させた歩みです。CoCo壱番屋は、単にカレーを提供する店から、店舗運営の仕組みを整え、フランチャイズを通じて全国に広がる事業へと発展しました。
株式会社壱番屋の公式沿革には、1978年の1号店開店に続き、1979年のチェーン本部・工場の完成、1980年のフランチャイズ加盟店1号店の開店、1981年の社員独立制度「ブルームシステム」の発足が記録されています。創業から間もない段階で、店舗を増やすだけでなく、商品供給や人材育成、独立支援の仕組みづくりを進めていたことが分かります。
宗次氏の生い立ちについては、苦労を重ねて事業を築いた人物として紹介する記事もあります。ただし、幼少期のエピソードや資産額を扱う際は、本人の公式プロフィールや信頼できる取材記事と、出典が明確でないネット上の紹介記事を区別する必要があります。経営者としての歩みを確認するうえでは、公式プロフィールに記載された職歴と、実際の創業・会社設立の記録が重要な手掛かりです。
宗次氏は1998年に代表取締役会長となり、2002年に壱番屋の役員を退任しました。現在は創業者特別顧問として知られ、NPO法人イエロー・エンジェルの理事長や、クラシック音楽専用の宗次ホールの運営にも携わってきました。創業者としての功績と、現在の会社経営を直接指揮する立場とは分けて考える必要があります。
【歴代社長を整理】宗次徳二・宗次直美・浜島俊哉・葛原守の変遷
「ココイチの社長は誰?」という疑問が生まれる背景には、創業者だけでなく、創業者の妻や長年店舗運営を支えた経営者も歴代社長として名前が挙がることがあります。
株式会社壱番屋の沿革や過去の代表取締役異動に関する発表を整理すると、主な社長交代の流れは次のとおりです。
| 時期 | 人物 | 主な役職・経緯 |
|---|---|---|
| 1982年〜1998年 | 宗次徳二 | 株式会社壱番屋の設立時から代表取締役社長を務め、1998年に会長へ移行。 |
| 1998年〜2002年 | 宗次直美 | 代表取締役社長を務めた後、2002年に会長へ移行。 |
| 2002年〜2019年 | 浜島俊哉 | 2002年6月に代表取締役社長へ就任。2019年3月に取締役会長へ移行。 |
| 2019年〜2026年現在 | 葛原守 | 2019年3月に代表取締役社長へ就任。2026年現在も同職を務める。 |
宗次直美氏は、宗次徳二氏とともに壱番屋の創業を支えた人物です。2002年の代表取締役異動に関する会社発表では、浜島俊哉氏が社長に就任し、宗次直美氏が会長に就く人事が示されています。
浜島氏は1980年にCoCo壱番屋で働き始め、1982年に株式会社壱番屋へ入社した人物です。店長や店舗運営部門などを経て経営幹部となり、2002年から2019年まで代表取締役社長を務めました。創業者から経営を引き継ぎ、店舗運営を基盤に事業を拡大した経営者の一人です。
宗次直美氏については、壱番屋のコーポレートガバナンスに関する公開資料で相談役として掲載され、具体的な業務は行わず、経営には関与していない旨が説明されています。これは資料に記載された時点の情報として理解するのが適切です。
この歴代社長の流れを見ると、CoCo壱番屋の経営は、創業者夫妻による立ち上げから、社内で経験を積んだ経営者による事業運営へと引き継がれてきたことが分かります。宗次徳二氏の名前が今も広く知られている一方、現在の代表取締役社長は葛原氏です。

【22歳で社長就任】諸沢莉乃の経歴・学歴と抜てきの経緯
CoCo壱番屋に関する話題の中でも、特に大きな関心を集めたのが、諸沢莉乃(もろさわ・りの)氏の社長就任です。諸沢氏は2001年12月18日生まれで、秋田県出身。CoCo壱番屋のフランチャイズ店舗などを運営する株式会社スカイスクレイパーの代表取締役社長です。
諸沢氏が社長に就任したのは2024年5月1日で、当時22歳でした。株式会社壱番屋本体の社長交代ではなく、独立したフランチャイズ運営会社の代表者交代だった点が、ニュースを理解するうえで重要です。
Forbes JAPANの2024年11月のインタビュー記事によると、諸沢氏は高校1年生のときから、CoCo壱番屋の緑区中山店でアルバイトを始めました。その後、接客のスペシャリストとして「スター」の称号を獲得し、店長業務などを通じて店舗運営やマネジメントについて学んでいきました。
スカイスクレイパーの公式サイトや採用関連のインタビューでは、社長就任前の諸沢氏は正社員ではなくアルバイトとして働いていたことが紹介されています。2024年4月30日までアルバイトとして勤務し、翌5月1日に社長へ就任したという経緯は、従来の昇進ルートとは大きく異なるものです。
就任のきっかけは、当時の社長だった西牧大輔氏から次期社長になるよう声を掛けられたことでした。諸沢氏は、接客面での評価を受けた後に後継者として指名され、店舗運営や経営に必要な知識を学びながら社長就任への準備を進めました。
諸沢氏の事例で注目すべきなのは、年齢の若さだけではありません。接客現場で積み重ねた経験を評価し、将来の経営者として育成するという人材登用の考え方です。学歴や正社員としての勤続年数だけで判断するのではなく、実際の仕事ぶりや成長可能性を重視した抜てきとして紹介されています。
2026年5月1日に公開されたスカイスクレイパーの公式メッセージでは、諸沢氏は社長就任3年目を迎えたと報告しています。同社は、年商100億円企業、10業態への事業展開、グループ会社20社の設立という10年ビジョンを掲げています。これは将来に向けた経営目標であり、すでに達成した実績ではありません。
諸沢氏の学歴については、出身高校名が広く公表されているわけではありません。大学進学の有無についても、二次情報の記事によって説明の仕方が異なるため、学校名や学歴を断定する際には本人や会社による明確な公表情報を確認する必要があります。少なくとも、社長就任までの経歴を理解するうえで重要なのは、高校時代から接客の現場で働き、経験を積み重ねてきた点です。
【混同しやすい核心】壱番屋本体とスカイスクレイパーの違い
諸沢莉乃氏が「ココイチの社長」と紹介される一方で、葛原守氏も同じように「ココイチの社長」と呼ばれます。この違いを理解するには、ブランド本部とフランチャイズ店舗を運営する会社の関係を整理する必要があります。
株式会社壱番屋は、CoCo壱番屋のブランド本部に当たる会社です。直営店舗の運営に加え、フランチャイズ展開、加盟店への経営指導、食材や消耗品、店舗設備などの供給を担っています。葛原氏は、この株式会社壱番屋の代表取締役社長です。
一方、株式会社スカイスクレイパーは、株式会社壱番屋とフランチャイズ契約を結び、CoCo壱番屋の店舗などを運営する会社です。スカイスクレイパーの公式会社概要によると、同社は1996年6月に創業し、同年12月に設立されました。2026年10月時点の店舗数は31店舗と公表されています。
同社では、西牧大輔氏が代表取締役会長、諸沢莉乃氏が代表取締役社長を務めています。つまり、諸沢氏はCoCo壱番屋ブランド全体を統括する本部社長ではなく、複数のCoCo壱番屋店舗を運営するフランチャイズ企業の経営責任者です。
フランチャイズ方式では、ブランド本部が商標や商品、運営基準、支援体制などを提供する一方、加盟企業は契約に基づいて店舗を経営します。店舗で働く従業員の管理や日々の営業、地域に合わせた店舗運営などは、各運営会社が担う部分です。ブランド名が同じでも、会社の経営責任者が同一とは限りません。
株式会社壱番屋には、社員が経験を積んだ後に独立する「ブルームシステム」もあります。公式サイトでは、社員として店舗運営や経営に必要な能力を身に付けてから独立する仕組みとして説明されています。2026年2月末時点のフランチャイズオーナー数は538人、平均年齢は50.4歳です。
この仕組みは、店舗を増やすことだけを目的にした制度ではありません。現場で働く人が運営能力を身に付け、経営者として独立する道を用意することで、店舗運営の経験を事業の成長につなげる考え方です。諸沢氏のケースは、こうした現場経験を重視する企業文化を考えるうえでも興味深い事例です。
なお、スカイスクレイパーのようなフランチャイズ運営会社と、株式会社壱番屋の資本関係や契約関係は個別に確認する必要があります。CoCo壱番屋の看板を掲げているからといって、すべての店舗が株式会社壱番屋の直営店であるとは限りません。
【資産・学歴の噂を検証】宗次徳二の資産額や社長の現在をどう見るか
宗次徳二氏について検索すると、「資産220億円」といった数字を掲げる記事が見つかることがあります。しかし、会社の創業者であることと、個人の資産額が公的に確認できることは別の話です。本人の公式プロフィールや株式会社壱番屋の公開資料から、個人資産が220億円であると確定できる情報は確認できません。
上場企業の有価証券報告書などには、会社の業績や役員の情報、一定の条件に基づく株式保有状況などが記載されます。ただし、会社の店舗売上高や企業価値を、そのまま創業者個人の資産額に置き換えることはできません。個人の保有資産には、株式以外の資産や負債なども関係するためです。
宗次氏の功績を評価するうえでは、資産額の推測よりも、1978年の1号店開店、1982年の株式会社壱番屋設立、全国的なフランチャイズ展開、そして創業者特別顧問としての現在の立場を確認する方が、事業の実像を理解しやすくなります。
諸沢氏についても同様です。22歳で社長に就任したという事実は、スカイスクレイパーの公式発表や報道で確認できます。一方、個人の年収や資産、詳しい学校名などは、公式に公表されている情報と、推測に基づく記事を区別する必要があります。
社長の名前や肩書きを調べる際は、まず会社の公式会社概要を確認し、次に代表取締役の異動に関する発表や有価証券報告書を照合するのが確実です。経歴や就任までのエピソードについては、本人のインタビューや所属企業の発信を確認すると、肩書きだけでは分からない背景も理解できます。
【プロの結論】ココイチの社長を正しく理解する3つの視点
CoCo壱番屋の社長に関する情報を整理すると、重要なのは単に人物名を覚えることではなく、会社の役割、経営の歴史、そして現場から経営者を育てる仕組みを理解することです。
第一に、2026年現在の株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守氏です。創業者の宗次徳二氏は創業者特別顧問であり、現在の代表取締役社長とは立場が異なります。
第二に、諸沢莉乃氏の22歳での社長就任は、CoCo壱番屋本体の社長交代ではありません。フランチャイズ運営会社スカイスクレイパーの代表者交代です。ブランド本部と加盟企業を区別することで、複数の社長名が登場する理由が分かります。
第三に、CoCo壱番屋の成長を支えてきたのは、創業者の事業構想だけではありません。社員独立制度やフランチャイズ運営会社など、店舗の現場経験を経営へとつなげる仕組みも、事業を広げてきた重要な要素です。諸沢氏の事例は、その仕組みと人材登用の可能性を考える材料になります。
【ココイチ社長】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:2026年現在、ココイチの社長は誰ですか?
A1:カレーハウスCoCo壱番屋を展開する株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守氏です。2019年3月に就任し、2026年現在も同職を務めています。
Q2:宗次徳二さんは現在もココイチの社長ですか?
A2:いいえ。宗次徳二氏はCoCo壱番屋の創業者で、現在は創業者特別顧問として知られています。現職の代表取締役社長は葛原守氏です。
Q3:諸沢莉乃さんはなぜ22歳で社長になったのですか?
A3:高校1年生からCoCo壱番屋でアルバイトを始め、接客のスペシャリストとして評価されたことなどを背景に、当時の社長だった西牧大輔氏から次期社長に指名されました。2024年5月1日に、フランチャイズ運営会社スカイスクレイパーの社長に就任しています。
Q4:諸沢莉乃さんはココイチ本体の社長ですか?
A4:いいえ。諸沢氏が代表取締役社長を務めているのは株式会社スカイスクレイパーです。CoCo壱番屋本体を運営する株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守氏です。
Q5:宗次徳二さんの資産は220億円ですか?
A5:220億円という数字を紹介する記事はありますが、個人資産額として確定できる公的な根拠は確認できません。会社の業績や企業価値と個人資産は別の指標です。
Q6:諸沢莉乃さんの出身高校や大学は公表されていますか?
A6:出身高校名については、広く確認できる公式公表情報が見当たりません。大学進学の有無や学歴の詳細を調べる場合は、本人や所属企業による発信と、出典が明確なインタビューを確認することが大切です。
まとめ:ココイチの社長は会社の違いを知ると分かる
2026年現在、CoCo壱番屋本体を運営する株式会社壱番屋の代表取締役社長は葛原守氏です。創業者の宗次徳二氏は創業者特別顧問として知られ、諸沢莉乃氏は2024年5月に22歳でフランチャイズ運営会社スカイスクレイパーの社長に就任しました。
この3人は、CoCo壱番屋の歴史や事業に関わる重要な人物ですが、同じ会社の社長というわけではありません。宗次氏が築いた創業の基盤、葛原氏が率いる本体の事業運営、諸沢氏が担う加盟企業の経営を分けて考えると、それぞれの役割が明確になります。
「ココイチの社長は誰?」という疑問への答えは、質問の対象がブランド本部なのか、創業者なのか、フランチャイズ運営会社なのかによって変わります。社長の名前だけでなく、会社名と役職をセットで確認することが、正確な情報を見極める最も確実な方法です。
(出典: coco 壱番屋 社長(Yahoo!ニュース))