馬の汗はなぜ大量に出て白く泡立つ？ラセリンの正体とケアを徹底解説【2026年版】

競馬場のパドックや運動後の馬を観察すると、首や胸、肩などに大量の汗をかき、白い泡をまとっている姿を目にすることがあります。なぜ馬はこれほど汗をかくのでしょうか。そして、汗が白く泡立つのは、塩分が多く含まれているからなのでしょうか。

JRA日高育成牧場の解説や、ラセリンに関する研究論文によると、馬の発汗には、激しい運動で生まれた熱を逃がす重要な役割があります。また、白い泡の正体は塩ではなく、汗に含まれるタンパク質「ラセリン」の界面活性作用などによって生じる細かな気泡です。2026年現在も、馬の汗を正しく理解することは、競走馬のコンディション評価や暑熱対策を考えるうえで欠かせません。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：馬は運動や暑さで体内に蓄積する熱を逃がすため、大量に発汗する。
• 要点2：白い泡の原因はタンパク質「ラセリン」の界面活性作用。塩分が白く見えているわけではない。
• 要点3：馬の汗には水分だけでなく、ナトリウムや塩素、カリウムなどの電解質も多く含まれる。発汗後は冷却と水分補給を行い、異常な呼吸やふらつき、発汗の停止などを見逃さないことが大切。

【基礎知識】馬の汗が大量に出る理由とは？体温調節の仕組み

馬が大量に汗をかく最大の理由は、運動によって発生した熱を体外に逃がし、体温を適切な範囲に保つためです。汗は単に体を濡らすものではなく、馬が運動を続けるうえで重要な生理機能の一つです。

筋肉が生み出す熱を汗で逃がす

馬が走ると、筋肉は収縮に必要なエネルギーを生み出します。その過程では熱も発生するため、激しい運動を続けるほど体内に熱が蓄積します。体温が過度に上昇すると、筋肉や循環器などの正常な働きが損なわれ、運動の継続も難しくなります。

そこで馬の体は、皮膚の汗腺から汗を分泌します。汗に含まれる水分が皮膚表面で蒸発するとき、周囲から熱を奪う「気化熱」の作用が生じ、体温の上昇を抑えます。

重要なのは、汗が出ること自体よりも、汗が蒸発することです。湿度が高く空気が動かない環境では蒸発が進みにくく、大量に汗をかいていても十分に体を冷やせない場合があります。

馬は体重に対して放熱しにくい

JRA日高育成牧場の生産育成研究室が2021年1月25日に公表した「サラブレッドの発汗について」では、体表面積と体重の関係が説明されています。同解説の例では、体重60kgの人間の体表面積は約1.7平方メートル、体重500kgの馬では約5平方メートルです。

体重1kg当たりに換算すると、人間は約0.03平方メートル、馬は約0.01平方メートルとなり、馬は人間の約3分の1です。つまり、馬は体重に対する体表面積が相対的に小さく、発生した熱を逃がすために多くの発汗を必要とします。

人間と同じ感覚で汗の量を比較すると、馬の発汗の意味を見誤りやすいのはこのためです。競走馬のように短時間で大きな運動負荷がかかる動物では、発汗による体温調節がとりわけ重要になります。

汗をかく場所は首や胸だけではない

馬の汗腺は広い範囲の皮膚に分布しているため、汗は全身で分泌されます。目立ちやすい場所としては、首、肩、胸、脇腹、後肢の内側などが挙げられます。鞍や馬具が接する部分にも汗がたまりやすく、運動後には被毛が濡れていることがあります。

白い泡は、汗が被毛の間で広がり、動きや摩擦によって気泡が生じることで目立ちます。そのため、泡の見える場所や量は、発汗量だけでなく、被毛、運動の仕方、馬具との接触などにも左右されます。

【白い汗の正体】ラセリンとは？泡立つ理由と塩分説の真相

馬の汗が白く見える現象を理解する鍵は、「ラセリン」と呼ばれるタンパク質です。白い泡は、汗に塩が大量に含まれているために白濁しているのではありません。汗に生じた細かな気泡が光を散乱させることで、白く泡立って見えます。

ラセリンは汗を被毛に広げる働きを持つ

馬の被毛には、水分が均一に広がりにくいという特徴があります。皮膚から分泌された汗が被毛の表面に広がり、蒸発しなければ、効率的な放熱につながりません。

ラセリンには、液体の表面張力を低下させる界面活性作用があります。これは、洗剤などの界面活性剤が水を広がりやすくする働きに似ています。ラセリンの作用によって汗が被毛に広がりやすくなり、蒸発による冷却を助けると考えられています。

このタンパク質の性質は、研究でも調べられてきました。1986年の『Biochemical Journal』掲載論文では、馬の汗からラセリンが分離・解析され、表面活性を持つことが示されました。2009年の『PLOS ONE』掲載論文でも、ラセリンが少ない濃度で水の表面張力を低下させ、被毛を介した蒸発冷却を助ける可能性が論じられています。

なお、泡立つこと自体が冷却の直接的な目的というわけではありません。ラセリンの重要な働きは汗を広がりやすくすることにあり、泡はその界面活性作用や運動時の摩擦などに伴って見られる現象です。

白い汗は塩分の結晶ではない

馬の汗には塩分が多く含まれます。そのため、汗が白いことと塩分の多さを結び付けて考えがちですが、両者は別の現象です。

発汗した直後の白い泡と、汗が乾いたあとに被毛や皮膚に残る白っぽい塩の跡は区別する必要があります。前者は主に気泡による見え方であり、後者は汗の水分が蒸発したあとに電解質などが残ることで生じる場合があります。

JRAの2022年8月18日付「馬の発汗による体温調節」でも、ラセリンの界面活性作用と、汗を体全体に広げて熱を逃がす仕組みが紹介されています。白い汗は異常の証拠とは限らず、馬の体温調節に関係する自然な現象です。ただし、泡の見た目だけで馬の健康状態を判断することはできません。

【成分を比較】馬の汗は塩分が多い？人間の汗との違い

馬の汗に含まれる主な成分は水分、電解質、タンパク質などです。電解質にはナトリウム、塩素、カリウムなどがあり、体液のバランスや神経、筋肉の働きを保つために必要です。

馬の汗は、人間の汗と比べて電解質の濃度が高い「高張性」の特徴を持つと説明されています。そのため、発汗量が増えると水分だけでなく、体内のミネラルも相当量失われる可能性があります。

馬の汗に含まれる主な成分

MSD Veterinary Manualが紹介する馬の汗の電解質損失量の推定値では、汗1リットル当たり、ナトリウム約3.1g、塩素約5.3g、カリウム約1.6g、カルシウム約0.12gが失われるとされています。これらは文献に基づく目安であり、すべての馬や運動条件に当てはまる固定値ではありません。

特にナトリウムと塩素は、汗による損失を考えるうえで重要です。発汗が長時間続いた場合、食事だけでは不足分をすぐに補いきれないことがあります。

馬と人間の汗を比較すると

人間も馬も、汗を蒸発させて体を冷やします。しかし、馬は被毛があり、体重に対する体表面積が小さいうえ、運動による発熱量も大きいため、汗を効率よく広げて放熱する仕組みが重要です。ラセリンは、この違いに対応した特徴の一つと考えられています。

また、馬の汗は電解質濃度が高くなりやすいため、発汗後の水分・電解質補給を軽視できません。人間用のスポーツドリンクや塩分補給の感覚を、そのまま馬に当てはめるのは避けるべきです。

馬に必要な補給量は、体重、運動強度、発汗量、気温、湿度、普段の飼料などによって変わります。特に競走馬や持久運動を行う馬では、獣医師や飼養管理の専門家が個体ごとの状態を確認し、補給計画を立てることが大切です。

【競走馬の発汗】JRAの測定データから見る汗の量

競走馬がどの程度の汗をかくかは、運動強度だけでなく、気温や湿度にも左右されます。JRA日高育成牧場の2021年の解説では、トレッドミルを使った運動試験で、季節ごとの発汗量が比較されています。

試験では、高強度の調教を想定した運動として、主運動にハロン15～16秒のギャロップを2分間取り入れ、その前後のウォーミングアップとクーリングダウンを含めて20分間の発汗量を測定しました。

出典：JRA日高育成牧場「サラブレッドの発汗について」（2021年1月25日）。運動内容、気温、湿度が異なる試験結果であり、すべての競走馬の発汗量を示すものではありません。

酷暑下では水分損失がさらに増える可能性

JRAの同解説によると、速歩を時速に換算できる速度で6時間続けた場合の発汗量として、約27kgという報告例もあります。ただし、これは長時間の運動に関する報告であり、短時間の競走と単純に比較できる数字ではありません。

また、酷暑時のレースでは、その後も発汗が続くことなどを踏まえ、水分損失が約10kgに達する可能性があると説明されています。これはレース後の発汗や呼気による水分蒸発も関係する推定で、すべての競走馬が毎回10kg失うという意味ではありません。

パドックで汗をかいている馬は不調なのか

JRAの初心者向け競馬ガイドでは、レース前に大量の汗をかいたり、落ち着きなく動き回ったりする状態を「イレ込んでいる」と説明しています。この状態では、発走前から体力を消耗する可能性があります。

ただし、汗の量だけで馬の調子や勝敗を断定することはできません。気温、湿度、直前の運動、馬の気質、これまでの発汗傾向などを合わせて見る必要があります。普段から汗をかきやすい馬と、いつもは落ち着いているのに当日だけ大量に発汗している馬では、観察すべきポイントも異なります。

競走馬の発汗は、体温調節の反応であると同時に、興奮や環境の影響を受ける現象です。白い泡が多いという理由だけで、好調・不調や勝ち負けを判断するのは適切ではありません。

【運動後のケア】馬の汗と水分・電解質補給の正しい考え方

馬が大量に汗をかいた後は、体を冷やすことと、水分や電解質の損失を補うことが重要です。特に気温が高い日や湿度が高い日、激しい運動をした後は、汗が出ているから大丈夫と考えず、呼吸や動き、回復の様子まで確認します。

まずは涼しい環境で体を冷やす

運動後は安全な場所で運動を終え、風通しを確保します。必要に応じて、冷たい水から常温に近い水まで、状況に応じた水を体にかけて冷却します。米カリフォルニア大学デービス校の獣医学部は、運動後の馬を冷やす方法として、全身に水を継続的にかける方法を紹介しています。

高温多湿の環境では汗が蒸発しにくいため、濡れた被毛をそのままにしておくだけでは、十分に体温が下がらない場合があります。送風や日陰の確保も有効です。冷却中は呼吸や様子を観察し、異常があれば獣医師に連絡します。

汗を拭き取ることは、皮膚や被毛の清潔を保つためにも役立ちます。ただし、冷却が必要な場面では、汗を拭くことだけに時間をかけず、体温を下げるための対応を優先します。

水はいつでも飲めるようにする

発汗による脱水を防ぐためには、清潔な飲み水を確保し、馬が飲める状態にしておくことが基本です。暑い日や運動後は、飲水量や飲み方にも注意します。馬の状態に合わせて、休憩中にも水を飲める機会を設けることが大切です。

大量に汗をかいた馬では、水分だけでなく電解質も失われています。長時間の運動や激しい発汗があった場合は、馬用に設計された電解質補給製品を、飼養管理の方針や獣医師の指示に沿って使用することがあります。

ただし、電解質を補給すればよいという単純な話ではありません。脱水が疑われる馬に高濃度の電解質溶液を自己判断で与えると、状態を悪化させる可能性があります。また、電解質入りの水を嫌がって飲水量が減る馬もいるため、通常の水も飲めるようにしておくことが重要です。

補給量は発汗量と馬の状態に合わせる

汗の量は、運動時間、強度、気温、湿度、馬の個体差によって変化します。そのため、すべての馬に同じ量の水や塩分を与えればよいわけではありません。

軽い運動後であれば、通常の飼料と飲水で失われた水分やミネラルを補える場合があります。一方、激しい運動や長時間の発汗、暑熱環境下での運動後には、より慎重な管理が必要です。食欲や飲水量が戻らない場合、回復が遅い場合、明らかな脱水が疑われる場合には、獣医師による評価を受けてください。

【異常サインの見分け方】馬の汗と熱中症・発汗異常の関係

馬の汗は自然な体温調節機能ですが、汗の量が多ければ必ず正常というわけではありません。また、暑い環境や激しい運動の最中に汗がほとんど出ない場合も、注意が必要です。発汗の状態は、呼吸、体温、動き、飲水などと合わせて判断します。

注意したい状態と観察ポイント

• 大量の発汗が続く：暑さや運動負荷に加え、強い興奮や痛みなどが関係している可能性があります。休ませても改善しない場合は注意が必要です。
• 呼吸が荒い、回復が遅い：運動後に呼吸が落ち着かない、心拍が高いまま続く、体が熱い状態が続く場合は、熱ストレスを疑います。
• ふらつきや元気の低下がある：歩行が不安定になる、反応が鈍くなる、ぐったりするなどの症状は、熱中症などの緊急性が高い状態でも見られます。
• 暑いのに汗が出ない：発汗機能が低下する「無汗症（発汗不全）」の可能性があります。汗が出ていないから涼しいとは限りません。
• 食欲や飲水量が低下する：脱水や熱ストレス、ほかの体調不良が関係している可能性があります。回復の遅れにも注意します。

馬の熱中症は早期対応が重要

馬は汗を蒸発させることで体温を下げますが、気温が高く湿度も高いと、放熱が追いつかなくなることがあります。脱水が進むと循環機能にも影響し、さらに体温調節が難しくなるおそれがあります。

呼吸が異常に速い、体温が高いまま下がらない、ふらつく、反応が鈍いといった症状が見られた場合は、運動を中止し、涼しい環境で冷却しながら、速やかに獣医師へ連絡します。意識や歩行に異常がある場合は、自己判断で様子を見続けないことが大切です。

反対に、汗がほとんど出ない状態も安心材料にはなりません。米フロリダ大学獣医学部などが解説する無汗症は、暑熱環境で体温調節が難しくなる病態です。発汗が少ないのに呼吸が荒い、運動後の回復が悪いなどの変化があれば、早めに専門家の評価を受ける必要があります。

馬の汗を観察するときは、「多いか少ないか」だけではなく、「その環境や運動量に見合っているか」「休息と冷却で回復しているか」という2つの視点を持つことが重要です。

【馬の汗】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：馬の汗が白く泡立つのはなぜですか？
A1：汗に含まれるタンパク質ラセリンの界面活性作用などによって、汗が被毛に広がりやすくなり、細かな気泡が生じるためです。塩分が白く見えているわけではありません。

Q2：馬の汗は人間の汗より塩分が多いのでしょうか？
A2：馬の汗は電解質濃度が高い傾向があり、ナトリウムや塩素、カリウムなどが多く失われます。ただし、濃度や損失量は個体や運動、環境によって変わります。発汗後は水分補給を基本に、必要に応じて適切な電解質補給を行います。

Q3：競走馬がパドックで大量に汗をかいていたら不調ですか？
A3：大量の発汗は、暑さや直前の運動、興奮などによって起こることがあります。JRAの競馬ガイドでも、落ち着きなく動き回る状態と大量の発汗が見られる馬について、発走前にスタミナを消耗する可能性が説明されています。ただし、汗の量だけで不調や勝敗を判断することはできません。

まとめ：馬の汗は体温調節のサイン、量と回復をセットで見る

馬の汗が大量に出るのは、筋肉の活動で発生した熱を逃がし、体温を保つためです。体重に対する体表面積が小さい馬にとって、発汗による冷却は欠かせない仕組みです。

白い泡の正体は、塩分そのものではなく、ラセリンというタンパク質の界面活性作用などによって生じる細かな気泡です。汗が被毛に広がりやすくなることで、蒸発による放熱を助けています。一方、馬の汗には水分とともに多くの電解質が含まれるため、大量の発汗後には水分・電解質の損失にも目を向ける必要があります。

【プロの結論】馬の汗を正しく理解するうえで大切なのは、白い泡の有無や汗の量だけで健康状態を決めつけないことです。運動量、気温、湿度、呼吸、動き、飲水、そして休息後の回復を合わせて観察することで、通常の体温調節と、熱中症や発汗異常の可能性を見分ける手掛かりが得られます。

競走馬の発汗を観察するときも、日常の飼養管理で汗を拭き取るときも、汗は単なる濡れではなく、馬の体温調節と水分・電解質の状態を知るための重要なサインだと覚えておきましょう。 （出典: 馬 の 汗（Yahoo!ニュース））